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होली पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए विशेष अभियान, नौ नमूने एकत्रित

गाजीपुर। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ तथा जिलाधिकारी आर्यका अखौरी के आदेशानुसार जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर रोकथाम के लिए विशेष अभियान चलाया गया। अपर जिलाधिकारी (वि/रा) डॉ. दिनेश कुमार एवं सहायक आयुक्त (खाद्य) आर.सी. पाण्डेय के निर्देशन में की गई इस कार्रवाई में कुल नौ खाद्य नमूने संग्रहित किए गए।

छापेमारी में विभिन्न प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूने
06 मार्च 2025 को दुल्लहपुर, गाजीपुर स्थित अरविन्द गुप्ता के प्रतिष्ठान से बेसन एवं बूंदी, मेसर्स-अमन किराना स्टोर से पापड़ (शांति नव दुर्गा ब्रांड), पारा बाजार स्थित राजेश प्रजापति के प्रतिष्ठान से मिल्क केक, इन्द्रदेव के पनीर विनिर्माण इकाई से खोया एवं छेना, बाघीपुर स्थित मेसर्स-शाश्वत मार्केटिंग से नमकीन (नवरतन मिक्स एवं खट्टा मीठा – बालाजी वेफर्स ब्रांड) तथा कन्फेक्शनरी कच्चा आम (जॉय लैंड ब्रांड) के नमूने लिए गए।

नमूनों की होगी गहन जांच
संग्रहित सभी नमूनों को खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उत्तर प्रदेश भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत विधिक कार्रवाई की जाएगी।

सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने की कार्रवाई
इस विशेष अभियान का नेतृत्व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमन कुमार मिश्र एवं वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुलाबचंद गुप्ता ने किया। टीम में डॉ. तूलिका शर्मा, राजीव कुमार सिंह, वीरेंद्र यादव, पंकज कुमार कन्नौजिया एवं अरविंद प्रजापति शामिल थे। होली पर्व को देखते हुए यह अभियान जारी रहेगा ताकि आमजन को स्वच्छ एवं मिलावट-मुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें।