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होली से पहले मिलावटखोरों पर कसा शिकंजा, कई मिठाइयों और खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए

ब्यूरो 08-03-2025

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गाजीपुर। होली पर्व के मद्देनजर खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए विशेष अभियान चलाया गया। इस अभियान के तहत विभिन्न प्रतिष्ठानों से कुल 13 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए, जिन्हें जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उत्तर प्रदेश भेजा गया है।

किन-किन प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूने?
विशेष अभियान के दौरान गाजीपुर जिले के सैदपुर, जंगीपुर और अन्य स्थानों पर स्थित प्रतिष्ठानों से विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए, जिनमें शामिल हैं:

  • राधा कृष्ण स्वीट हाउस, सैदपुर – बर्फी, छेना मिठाई, गुलाब जामुन
  • मा शारदा स्वीट एंड कोल्ड ड्रिंक, सैदपुर – छेना मिठाई
  • बंशी यादव स्वीट हाउस, सैदपुर – बर्फी
  • विशाल यादव स्वीट हाउस, सैदपुर – छेना मिठाई
  • रामकरन यादव स्वीट हाउस, सैदपुर – छेना मिठाई
  • स्मार्ट बाजार, रिलायंस रिटेल प्रा. लि., गाजीपुर – अरहर दाल, चावल, पापड़
  • अशोक एंड सन्स ट्रेडर्स, जंगीपुर बाजार – नमस्ते इंडिया घी, हल्दी पाउडर (सुभाष ब्रांड)

कड़ी कार्रवाई की तैयारी
खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद आवश्यक विधिक कार्रवाई की जाएगी। अभियान का नेतृत्व राजेंद्र सिंह, सहायक आयुक्त (खाद्य), वाराणसी, एवं उपजिलाधिकारी, सैदपुर ने किया। इस दौरान गाजीपुर जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम भी मौजूद रही, जिसमें प्रमुख रूप से सुमन कुमार मिश्र (मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी), गुलाबचंद गुप्त (वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी), डॉ. तूलिका शर्मा, राजीव कुमार सिंह, वीरेंद्र यादव, पंकज कुमार कन्नौजिया और अरविंद प्रजापति शामिल थे।

होली से पहले सतर्कता बढ़ी
प्रशासन ने आम जनता से अपील की है कि वे सतर्क रहें और किसी भी मिलावटी खाद्य पदार्थ की जानकारी संबंधित अधिकारियों को दें। यदि कोई दुकानदार मिलावटी सामान बेचता पाया गया, तो उसके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

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